Montes de Lá Reserva Tinto
ALENTEJO

Descrição

As características únicas deste vinho configuram o Montes de Lá Reserva Tinto como um vinho de excepção. Exprime, através das suas notas de elegância, uma fruição única do que o Alto Alentejo pode oferecer.

Castas: Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Trincadeira
Tecnologia de Produção: Os cachos foram manualmente colhidos para caixas de 25kg. À entrada da adega, são totalmente desengaçados e vão fermentar em cubas cónicas. O lote foi depois colocado em barricas novas de carvalho francês e americano onde estagiou durante 8 meses, seguido de 6 meses em garrafa.
Prova: Cor granada intensa, com notas de frutos do bosque complementado com sensações de tosta e fumados. Na boca é um alentejano estruturado de finos taninos e longa persistência.
Sugestão: Aconselha-se o consumo a 16°C. Ideal para acompanhar carnes assadas, risotto e pratos à base de presunto e enchidos.

Característica do Montes de Lá Reserva Tinto:
Teor Alcoólico:14,5% vol.
Acidez Total:6,0 g/L
Acidez Volátil:0,8 g/L
pH:3,6
Açúcar Total:2,0 g/L