Descrição

Desfiado Vinhão é um vinho de cor intensa e aroma a frutos vermelhos, ideal para harmonizar com pratos de carne.

Castas: Vinhão (100%)
Prova: De cor intensa e aroma a frutos vermelhos. Com uma ligeira presença de gás carbónico.
Enólogo: José Antas Oliveira
Sugestão:Ideal para acompanhar pratos de carne assada e grelhada. Deve ser consumido a 12 – 15°C.

Características do Desfiado Vinhão:
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Acidez Total: 6,6 g/L
Acidez Volátil: 0,5 g/L
pH: 3,4
Açúcares Totais: <1,5 g/dm3