DESFIADO VINHO VERDE DOC
À semelhança dos característicos bordados regionais, DESFIAMOS uma história com as castas brancas do Vinho Verde, DESFIAMOS o Minho.
Castas: 85% Loureiro, 7,5% Trajadura, 7,5% Arinto.
Prova: De cor citrina, aromático, macio e harmonioso, com uma ligeira presença de gás carbónico, jovem e leve.
Enólogo: José Antas Oliveira
Sugestão: Deve ser consumido fresco, entre 6-8ºC. Ideal para acompanhar refeições frias, saladas e doçaria.
Teor Alcoólico: 10% vol.
Acidez Total: 6,2 g/L
Acidez Volátil: 0,3 g/L
pH: 3,11
Açúcares Totais: 11,2 g/L
DESFIADO VINHO VERDE DOC RESERVA ROSÉ
À semelhança dos característicos bordados regionais, DESFIAMOS uma história com as castas Vinhão e Touriga Nacional, neste vinho de cor rosada e aroma a frutos vermelhos. DESFIAMOS o Minho.
Castas: Vinhão,Touriga Nacional.
Prova: De cor rosada e aroma a frutos vermelhos
Enólogo: José Antas Oliveira
Sugestão: Deve ser consumido fresco, entre 6-8ºC. Ideal para acompanhar aperitivos, saladas e grelhados.
Teor Alcoólico: 10,5% vol.
Acidez Total: 6,3 g/L
Acidez Volátil: 0,27 g/L
pH: 3,46
Açúcares Totais: 12,4 g/L
DESFIADO VINHO VERDE ROSE DOC VINHÃO
À semelhança dos característicos bordados regionais, DESFIAMOS uma história com a inconfundível casta Vinhão, neste vinho de cor intensa e aroma a frutos vermelhos. DESFIAMOS o Minho.
Castas: Vinhão (100%).
Prova: De cor intensa e aroma a frutos vermelhos
Enólogo: José Antas Oliveira
Sugestão: Deve ser consumido entre 12-15ºC. Ideal para acompanhar carne assada e grelhada.
Teor Alcoólico: 11,4% vol.
Acidez Total: 6,6 g/L
Acidez Volátil: 0,5 g/L
pH: 3,46