Montes de Lá Branco Grande Escolha Chardonnay
ALENTEJO

Cor/Tipo: Branco
Volume: 750 mL
Região: Avis

22,00 c/ IVA

REF: 508014 Categorias: , Etiqueta:

Descrição

Castas: Chardonnay
Tecnologia de Produção: A colheita é manual, realizada na 4ª semana de Agosto. Antes do desengace total, as uvas são criteriosamente selecionadas e fermentam em barricas novas de carvalho francês com controlo de temperatura durante, aproximadamente, 20 dias. Segue-se um estágio de 6 meses na própria barrica, com bâtonnage. Para aprofundar o seu perfil, percorre um estágio de 3 meses em garrafa.
Prova: Deslumbra com a sua cor citrina. Uma sofisticação aromática e uma profundidade que transporta notas minerais subtis. Delicado no paladar com a sua acidez fina e equilibrada, capaz de fornecer uma frescura inesquecível.
Enólogo: David Patrício
Sugestão: Aconselha-se o consumo a 13°C.

Característica do Montes de Lá Reserva Branco:
Teor Alcoólico:13,5 % vol.
Acidez Total:5,7 g/L
pH:3,14
Açúcar Total:1,1 g/L

Informação adicional

Peso 1,41 kg
Dimensões (C x L x A) 9 × 9 × 32 cm

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