Desfiado Branco
VINHO VERDE

Descrição

O Desfiado Branco é a nossa homenagem aos característicos bordados regionais do Minho. Desfiamos uma história com as castas do Vinho Verde, desfiamos o Minho.

Castas: Loureiro, Trajadura e Arinto
Prova: De cor citrina, aromático, jovem e leve. Com uma ligeira presença de gás carbónico.
Harmonização: Ideal para acompanhar refeições frias, saladas e doçaria. Deve ser consumido a 6 – 8°C.

Características do Desfiado Branco:
Teor Alcoólico: 11% vol.
Acidez Total: 5,7 g/L
Acidez Volátil: 0,25 g/L
pH: 3,2
Açúcares Totais: 9,0g/L